イトウリ、金糸瓜、そうめんかぼちゃ

実家から糸瓜、イトウリだという物体が送られてきた。

食べた事どころか聞いた事もなかったわ、しかし調理方法は簡単で四切りにして種と種周りのモヤモヤを取り除いて沸騰したお湯に入れて10分間グツグツやるだけ。

グツグツやったら冷水に浸して冷ました後に内側からガリガリやれば切り干し大根的な物が回収出来る。